Churchbutton Red
Churchbutton Red
Der rote Klassiker im Hause Kirchknopf. Zweigelt und Merlot werden für 14 Monate in großen Holzfässern ausgebaut und zu unserem feinen Churchbutton Red vereint. Eine temperamentvolle Cuvée mit dunkelbeeriger Aromatik und wunderbarem Fruchtspiel. Churchbutton Red verspricht hervorragendes Trinkvergnügen für jede Gelegenheit!
Der rote Klassiker im Hause Kirchknopf. Zweigelt und Merlot werden für 14 Monate in großen Holzfässern ausgebaut und zu unserem feinen Churchbutton Red vereint. Eine temperamentvolle Cuvée mit dunkelbeeriger Aromatik und wunderbarem Fruchtspiel. Churchbutton Red verspricht hervorragendes Trinkvergnügen für jede Gelegenheit!
Rebsorten
Zweigelt & Merlot
Ernte & Ausbau
Lese und Traubenselektion der einzelnen Cuvée-Partner von Hand, traditionelle Maischegärung in Gärtanks, Ausbau in großen Holzfässern (500 – 2000 Liter) für 14 Monate bis zur Assemblage.
Weinbeschreibung
Feiner Duft nach Kirschfrucht und dunkler Brombeere. Am Gaumen reife schwarze Beerenfrucht, Gewürznuancen und ein Hauch von dunklem Pfeffer. Gut balancierte Säure und weiches, saftiges Tannine. Reife, fruchtsüße Kirschnoten im Abgang.
Speisenempfehlung
Passt wunderbar zu Pizza, Pasta, Steaks und Wildgerichten. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der im Sommer auch gerne gekühlt serviert werden kann.
Trinkreife
In den ersten 5 Jahren
Trinkempfehlung
16 – 18°C, im Sommer auch gerne gekühlt
Jahrgang
Alkohol
Restzucker
Säure
2022
13 % vol.
1,2 g/l
6,1 g/l